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ぼちぼちです
by pippiro4
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2010年 03月 05日 ( 1 )

特製イチゴのロールケーキ

本日はかなり暖かかったですね。
日に日に春を感じるようになってきたような気がします。

春と言えば苺のお菓子でしょう!
ということでこちらをいただきました。

c0224905_18401584.jpg


イナムラ・ショウゾウ』 の特製苺ロール。

頂上にのる無農薬の苺は少量ながら味は濃厚、
酸味と甘みのバランスの良い苺ジャムとの相性も良く
苺の美味しさに奥行きがでます。

乳脂肪分高めのクリームのコクと
シッカリ目の少しモチッとした生地も
苺の風味に負けないで好相性。

誰でも美味しく食べられるケーキだと思います。
今度はショートケーキ食べようかな~。
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by pippiro4 | 2010-03-05 18:48 | スイーツ


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