Brave teeth


ぼちぼちです
by pippiro4
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2011年 05月 24日 ( 3 )

プラチナバーガー

こないだの日曜日のこと、
代官山~中目黒辺りをウロウロしていると
突然結構な雨が降ってまいりました…。

お昼ごはんを食べていなかったので
雨宿り兼、昼食がてらに中目黒から日比谷線で広尾へ。

今や私にとって 広尾=『Burger Mania』です(笑)。
先週は水曜日にも実は行っておりました。
そろそろお店の人も見飽きてきてるかも!?

いただいたのは今更ながらですが
食べたことのなかったプラチナバーガー!

c0224905_1614311.jpg

お気付きでしょうか?
こちらのお肉はミンチでなく、
和牛肩ロースをスライスしたものをバンズにサンド!?
もはやステーキサンドに近いです。

いただこうとすると
明らかに和牛の良い香りがしてきて期待が高まります(笑)。

いつもは謙虚な守口オーナーが
「結構良いお肉使ってます!」
と言うくらいですのでかなり良いお肉なのでしょう!?
噛み締めると肉汁がじゅわっと溢れ出てきます。
バルサミコでいただくとよりお肉の甘み、旨みが引き立つように感じます。

肉汁が多いので最後の方はどうしてもバンズが少しベッチャリとしますが
それはそれで美味しいかも。

何とも贅沢なバーガーでした!
何か昼から食べるには罪悪感すらあるような(笑)。

ご馳走様でした!!
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by pippiro4 | 2011-05-24 16:27 | バーガー

いつの間にやら…

毎年何かしら買い足していきたいと考えているクロムハーツ。
ようやく最近少しずつ増えて参りました。

が、全てのアイテムを身に着けることは当然不可能なわけで…。

c0224905_0413131.jpg


最近キーチェーンはお留守番です。
こちらも非常に気に入っているので
眠らせておくのはもったいないし
何か良い活用方法ないかなぁ~。
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by pippiro4 | 2011-05-24 00:43 | ファッション

THE GREAT BURGER

先週末のこと、『THE GREAT BURGER』のオーナーの篤さんが
被災地へバーガーの炊き出しに行くというお話しを伺い
応援がてらお店にお邪魔して参りました!

まだ篤さんはいらっしゃってなかったようなので
その流れで昼食にバーガーをいただくことに。

c0224905_0305682.jpg

今回はハラペーニョチーズバーガーです。

辛いもの好きな方にも対応できるように
ハラペーニョに辛味をプラスしているとのこと!?
それでもチーズがお味をマイルドにしてくれるので
辛いものは好きだけど激辛は苦手な私も美味しくいただけました。

その夜のこと、
『THE GIFT』の方にお邪魔して今回の炊き出しのお話を少し伺って参りました。
その日の深夜に出発するとのことでしたがお忙しい中で対応してくれた篤さん、奥様、
ありがとうございました。
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by pippiro4 | 2011-05-24 00:36 | バーガー


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