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ぼちぼちです
by pippiro4
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Guimauve

最近ケーキ屋さんなどでもチラホラと見かけるこちらのお菓子。

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Guimauve(ギモーヴ)、つまりはマシュマロのことですね。
言い方を替えるとお洒落(笑)。

普通にスーパーなどで売ってるものも勿論美味しいですが、
美味しいパティスリーが作るとかなり感じが変わり驚きです!?

さらにフワフワになりとろけるような食感です!
そして驚くほどフルーティーさがフレッシュ!!

画像はよく行くお店のもので
味はパッションフルーツ、フランボワーズ、グレープフルーツ。

当然凄く美味しいですが、彩りも綺麗で楽しいです。
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by pippiro4 | 2010-04-05 13:06 | スイーツ

Alden 祭り @District

昨日daywalkerさんがフライングしたAlden祭り(笑)

先程お邪魔したら凄いことになってました。
店内のお客様のほとんどがAldenを試着している不思議な光景!?

コンビのウィングチップ、凄く格好よかったです。
そしてSUPERLIGHTソールは驚くほど軽く履きやすい。
カーフでラバーソールなので雨でも履けて安心ですね。
モディファイラストなのも素敵です。

お会計にはAldenが何足も積んでありました。
(画像では一足ですが…。)

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森山画伯の力作をチェックしそびれたので次回お邪魔したらチェックせねば。
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by pippiro4 | 2010-04-03 13:40 | ファッション

Burger Cafe DUKE

本日はお休みでしたが、天気も悪いしのんびり過ごそうということでジムへ。
ジムの後にかねてから気になっていた西荻窪の『Burger Cafe DUKE』へ。
…ジム意味なし(笑)。


いただいたのはこちら。

c0224905_21381524.jpg


DUKEバーガーのもちろんlargeサイズ!?
直径12cmあるらしいです。
無添加のバンズとパティは共に他のお店よりフンワリしております。
なので見た目は結構ボリューミーです。

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別アングルからの画像。

フワフワのバンズは具材との馴染みも良いです。
が、無添加とこだわりのバンズなのでもう少し主張があっても良いかも!?

そして同じく無添加のパティはハンバーガーのパティというよりは
いわゆるハンバーグがサンドされている感じ!?
肉厚でフンワリで肉汁が溢れます。
これまたあまり今までに食べたことない感じです。
少し甘めのソースは何となく佐世保バーガーを彷彿させます。

私がよく食べているハンバーガーからすると、
ちょっと変化球でしたが面白い味でした。
お値段がセットで1000円切るのはちょっと嬉しいです。

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山本益博氏のお勧めとのことです。
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by pippiro4 | 2010-04-02 21:55 | バーガー


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