Brave teeth:2011年06月

< 2011年 06月 >

• 復活メニュー　グリーンカレー！
  [ 2011-06-23 17:30 ]
• Baker Bounce ミッドタウン店
  [ 2011-06-19 15:22 ]
• 買い足し
  [ 2011-06-14 00:12 ]
• スープ　ドゥ　フリュイ
  [ 2011-06-11 14:50 ]
• THE GREAT BURGER
  [ 2011-06-05 14:16 ]
• Reg-On Diner
  [ 2011-06-05 14:00 ]

復活メニュー グリーンカレー！

先日のこと、いつもの『THE GREAT BURGER』のCALIFORNIA HOUSEの方で
GBの前身となる『ease』で人気だったグリーンカレーが
復活したと伺い早速いただいて参りました！



かっ、辛い…けど癖になる感じ（笑）。
元来辛いものが得意でない私には結構な辛さですが
美味しくいただけました！
まさしく復活したその日にオーナーの篤さんがお店に顔を出したら
皆がバーガーでなくこちらを食べていたそうです（笑）。


ランチメニューでもお願いします、篤さん！！

Baker Bounce ミッドタウン店

先週のこと、免許の更新に都庁に行って来たのですが、
終了後に大江戸線に乗って六本木に行って参りました。
所要時間11分、結構近いんですね。

目的はバーガー（笑）。
一年ぶりくらいに『Baker Bounce』をたずねました。

こちらの自家製のベーコンは風味豊かで非常に美味しいのです。
頼んだのはベーコンチーズバーガー。



当日に手作業でミンチにするパティは非常にジューシーで
溢れる肉汁を見ると俄然食欲もわいてきます！
存在感抜群のパティと自家製ベーコン、喧嘩せずに旨みの相乗効果、
美味しくいただきました！！

普段この手のバーガーを食べなれている？私もお腹イッパイになるので
ボリュームもかなりのもの。

それでもさらにガッツリいきたい方は増量できるので
そちらも良いかもしれません。

買い足し

今期のsacaiのカットソーを２枚買い足しで。
白は先シーズンのものがあるので少しだけ揃った感がある！？



しかし最近服ネタ少ないですよね（笑）。
服ネタ期待している皆様ごめんなさい。

スープ ドゥ フリュイ

先日、といっても大分前ですが
代官山のイルプルでいただいたイートイン専用のデザート。
『スープ　ドゥ　フリュイ』



彩り鮮やかなだけでなく味も当然のごとく美味しいです。

織り成すフルーツの風味と爽やかなミントの香り、
シロップも爽やかな甘さで清涼感あるれる一皿でした。

THE GREAT BURGER

いよいよいつもの『THE GREAT BURGER』でもマンスリーバーガーをやるとのことで
早速先日うかがって参りました！
初日だし気合満々です！？


国産和牛アボカドわさびバーガーです！

画像はオーナーの篤さんのブログの方が綺麗なので
そちらを参考にした方が良いかなと！？
クラウンとって写真撮ったほうが良かったかも…。

ここんちのバンズは少し甘めでリッチな感じなので
わさびの辛さと香りにどう合うのかな？とも思っていましたが、
食べてみると要らぬ心配でした（笑）。

別注した和牛パティはワサビに負けない位に香り良く、
味もいつものガシガシとした旨みとはまた違います。

アボカド、和牛パティ、バンズの組み合わせだと
マイルドで甘めの印象ですが、ワサビ効いていることで
全体がまさしくピリリと引き締まるバランスが考えられているバーガーです！
勿論美味しくいただきました。

ごちそうさまです！

Reg-On Diner

先日伺った渋谷の『Reg-On Diner』。

前回はABCバーガー（アボカド、ベーコン、チーズ）をいただきましたが、
今回はABCDEバーガーです（笑）。

その内訳はアボカド、ベーコン、チーズ、ダブルパティ、エッグ！
要するにお肉と卵の追加ですね。

さすがに外観も少しパワーアップしました。


モリモリです。

ちなみにこちらが前回のABCバーガー



味のバランスとしてはABCの方が良いかもしれませんが
ガッツリいきたいときにはこちらも良いかもしれません！？

まあ食べすぎの罪悪感は否めませんが（笑）。