Brave teeth


ぼちぼちです
by pippiro4
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
リンク

来期

c0224905_16521443.jpg


こちらを購入したいと考え中です。
意外とサイズがしっくりきそうなので。
[PR]
# by pippiro4 | 2011-05-27 16:53 | ファッション

Reg-On Diner

昨日のお昼のこと、
もう1年位はご無沙汰している渋谷の
Reg-On Diner』へ。

こちらのお店で有名なバーガーはABCバーガーと言って
アボカド、ベーコン、チーズバーガーなわけなのですが
ランチメニューにはABCバーガーがないんです!?

どうしよう…。
あせる必要はありません。
トッピングで盛っていけば無事にABCバーガーの完成(笑)!

c0224905_16462770.jpg


ここんちのバンズは比較的しっかりとしていて
よくあるモチモチ系のものではないのですが、
主張があるのにしっかりと具材と馴染みます!?

例えばパティがシッカリしているとか
バンズがほんのり甘いとか色々個性があるかと思いますが、
こちらはバーガー丸ごと全て、バーガー全体で個性が発揮されるような?
それくらいバランス良くピタリとおさまっているように感じました。
久しぶりですが美味しかったです。

また近いうちに再訪しようかな。
[PR]
# by pippiro4 | 2011-05-27 16:51 | バーガー

プラチナバーガー

こないだの日曜日のこと、
代官山~中目黒辺りをウロウロしていると
突然結構な雨が降ってまいりました…。

お昼ごはんを食べていなかったので
雨宿り兼、昼食がてらに中目黒から日比谷線で広尾へ。

今や私にとって 広尾=『Burger Mania』です(笑)。
先週は水曜日にも実は行っておりました。
そろそろお店の人も見飽きてきてるかも!?

いただいたのは今更ながらですが
食べたことのなかったプラチナバーガー!

c0224905_1614311.jpg

お気付きでしょうか?
こちらのお肉はミンチでなく、
和牛肩ロースをスライスしたものをバンズにサンド!?
もはやステーキサンドに近いです。

いただこうとすると
明らかに和牛の良い香りがしてきて期待が高まります(笑)。

いつもは謙虚な守口オーナーが
「結構良いお肉使ってます!」
と言うくらいですのでかなり良いお肉なのでしょう!?
噛み締めると肉汁がじゅわっと溢れ出てきます。
バルサミコでいただくとよりお肉の甘み、旨みが引き立つように感じます。

肉汁が多いので最後の方はどうしてもバンズが少しベッチャリとしますが
それはそれで美味しいかも。

何とも贅沢なバーガーでした!
何か昼から食べるには罪悪感すらあるような(笑)。

ご馳走様でした!!
[PR]
# by pippiro4 | 2011-05-24 16:27 | バーガー


最新のトラックバック
【浅草】亀十のどら焼き
from 東京の美味しいグルメ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
復活メニュー グリーンカレー!
at 2011-06-23 17:30
Baker Bounce ミ..
at 2011-06-19 15:22
買い足し
at 2011-06-14 00:12
スープ ドゥ フリュイ
at 2011-06-11 14:50
THE GREAT BURGER
at 2011-06-05 14:16
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧